Печь для пиццы АРАСН АМL4X
Печь для пиццы Apach AML4X используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях. Модель оснащена механической системой управления и 6 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели – из окрашенной стали, рабочая камера – из стали с алюминиевым покрытием, под – из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.
Особенности:
- Одна пекарная камера
- 2 независимых терморегулятора
- Датчик температуры
- Встроенное освещение рабочих камер
Основные характеристики:
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 6 кВт
- Вместимость (пицц): 4
- Количество камер (подов): 1
- Количество пицц в одной камере: 4
- Внутренние размеры камеры: 720x720x140 мм
- Температурный режим: от 50 до 500 °С
- Размеры (ШхГхВ): 1010х850х420 мм
- Вес: 95 кг
- Страна-производитель: Италия (Apach)
