Пароконвектомат APACH AР6D COMPACT
Пароконвектомат Apach AP6D COMPACT используется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Вместимость: 6х GN 1/1 глубиной 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм, 2 скорости вентилятора. В комплект поставки входит термощуп.
Основные характеристики:
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 7 кВт
- Количество уровней: 6
- Тип гастроемкости: GN 1/1
- Размер гастроемкости (наруж/внутр): 530×325 / 500×300 мм
- Панель управления: электронная
- Габаритные размеры (ШхГхВ): 530х842х730 мм
- Вес: 93 кг
- Страна-производитель: Италия (Apach)
